今年春天，我在阳台上种了些菜。

起因很简单：疫情期间不能出门，在家待着无聊，看到网上有人在阳台上种菜，觉得挺有意思，就也想试试。

一开始只是想打发时间，没想到种着种着就上瘾了。从播种、发芽、长大，到最后收获，整个过程充满了乐趣。尤其是收获的时候，亲手摘下自己种的菜，那种成就感和喜悦，真的很难用语言形容。

今天分享我阳台种菜的经历，包括种了哪些菜、遇到了什么问题、收获的喜悦，以及种菜带给我的感悟。

一、为什么想在阳台上种菜

先说说为什么想在阳台上种菜。

1. 疫情期间的消遣

2022年春天，疫情又反复了。不能出门，不能聚会，每天在家办公，生活变得很单调。

看到网上有人在阳台上种菜，绿油油的一片，很有生机。我就想，不如我也试试，既可以打发时间，又能给家里添点绿色。

2. 想吃新鲜的蔬菜

超市买的蔬菜，虽然方便，但总觉得不够新鲜。而且有时候买多了吃不完，放坏了很浪费。

自己在阳台上种，想吃的时候摘一点，新鲜又方便。虽然量不大，但至少是自己种的，吃得放心。

3. 想体验种植的乐趣

我从小在城市长大，没有种过地。对种植的印象，只停留在课本里的"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"。

想亲身体验一下，从一颗种子到一盘菜，到底是怎样的过程。

4. 治愈身心

种菜是一件很治愈的事。看着种子发芽、长大，每天都有新的变化，让人觉得充满希望。

而且，照顾植物的时候，需要专注和耐心，能让人暂时忘记工作和生活的烦恼。

二、准备工作

说干就干，我开始了准备工作。

1. 了解阳台的条件

首先要了解自己家阳台的条件：

  • 朝向：我家阳台朝南，光照充足，适合种菜
  • 面积：不大，大概3平米，但够放几个花盆
  • 通风：还可以，窗户打开后通风不错
  • 水源：阳台有水龙头，浇水方便

朝南的阳台是最适合种菜的，光照充足，大部分蔬菜都能种。如果是朝北的阳台，光照不足，只能种一些耐阴的蔬菜。

2. 买工具和材料

我在网上买了一些种菜的工具和材料：

  • 花盆：长方形的种植盆，深度20-30厘米
  • 土壤：营养土，比普通园土疏松透气
  • 肥料：有机肥和复合肥
  • 种子：生菜、小白菜、小葱、香菜、樱桃萝卜、番茄
  • 工具：小铲子、喷壶、剪刀

总共花了不到200块钱，很便宜。

3. 学习种菜知识

虽然是业余爱好，但也不能瞎种。我在网上看了一些阳台种菜的教程，了解了基本的种植方法。

比如：

  • 不同蔬菜的播种时间和方法
  • 浇水的频率和量
  • 施肥的时机和用量
  • 常见的病虫害和防治方法

学了之后才发现，种菜也是一门学问，不是把种子埋土里就能长好的。

三、种了哪些菜

我第一次种，选了一些容易种、生长快的蔬菜。

1. 生菜

生菜是最适合阳台种的蔬菜之一。生长快，播种后30-40天就能吃，而且可以分批采摘，吃一片摘一片。

我种了两种生菜：奶油生菜和罗马生菜。奶油生菜叶子嫩，口感好；罗马生菜叶子脆，适合做沙拉。

生菜很好种，撒种后保持土壤湿润，几天就发芽了。长得也快，一个月就能吃。

2. 小白菜

小白菜也是生长快、容易种的蔬菜。播种后25-30天就能吃。

小白菜的叶子嫩，适合清炒或做汤。我种了一些，长得很茂盛，绿油油的一片，看着就舒服。

3. 小葱

小葱是阳台种菜的必备品种。可以用种子种，也可以用超市买的葱头种（把葱根埋土里，很快就会长出新的葱叶）。

我是用葱头种的，长得很快，一周就能吃。而且可以反复收割，割了又长，非常方便。

小葱是调味的好帮手，做饭的时候剪几根，新鲜又方便。

4. 香菜

香菜也是调味用的。我种了一些，但长得比较慢，而且出苗率不高。

后来才知道，香菜种子要先搓开（香菜种子是圆的，里面有两颗种子），还要浸种催芽，才能出得齐。

虽然长得慢，但自己种的香菜，味道比超市买的浓很多。

5. 樱桃萝卜

樱桃萝卜是小型萝卜，生长快，播种后25-30天就能收获。

樱桃萝卜长得很可爱，小小的、红红的，像樱桃一样。口感脆嫩，适合凉拌或蘸酱吃。

我种了一盆，收获的时候拔出来，看到红红的小萝卜，特别开心。

6. 番茄

番茄是我最期待的，但也是最难种的。

我种了樱桃番茄（小番茄），用的是育苗移栽的方法。先在小盆里育苗，等苗长到3-4片叶子的时候，再移栽到大盆里。

番茄长得比较慢，要2-3个月才能结果。而且需要搭架子，因为番茄苗会越长越高。

我的番茄最后结了一些小番茄，虽然不多，但味道比超市买的好很多，酸甜可口。

四、种菜过程中遇到的问题

种菜不是一帆风顺的，我遇到了不少问题。

问题一：徒长

刚开始种的时候，因为光照不足（那几天连续阴天），小苗长得又细又高，弱不禁风。这就是"徒长"。

后来查了资料，才知道徒长是因为光照不足、浇水过多、密度太大。

解决方法：

  • 增加光照，放到阳光充足的地方
  • 减少浇水，等土干了再浇
  • 及时间苗，把太密的苗拔掉一些
  • 往根部培土，防止倒伏

问题二：蚜虫

小白菜和生菜上长了蚜虫，密密麻麻的，看着很恶心。

我不想用农药（毕竟是自己吃的），就用了一些土方法：

  • 用喷壶喷水，把蚜虫冲掉
  • 用稀释的洗洁精水喷
  • 用烟头泡水喷
  • 人工捕捉（用手捏，虽然恶心但有效）

试了几种方法，最后还是人工捕捉+喷水最有效。虽然麻烦，但至少不用农药，吃得放心。

问题三：浇水不当

刚开始的时候，我浇水太勤了，每天都浇。结果有些菜的根烂了，苗也黄了。

后来才知道，浇水要"见干见湿"——等土表面干了再浇，浇就浇透。不能天天浇，也不能浇半截水。

不同的蔬菜需水量也不一样。生菜、小白菜需水量大，要勤浇；番茄、萝卜需水量适中，不能浇太多。

问题四：施肥不当

刚开始施肥的时候，我施得太浓了，结果把菜的根烧坏了，叶子都蔫了。

后来才知道，施肥要"薄肥勤施"——浓度要低，次数要多。不能一次施太多，否则会烧根。

我一般每周施一次稀薄的有机肥，菜长得绿油油的，很健康。

问题五：鸟害

我家阳台在高层，本来以为不会有鸟。结果有一天，发现小白菜的叶子被啄了好多洞，原来是麻雀干的。

没办法，我用纱网把花盆罩起来，才解决了这个问题。

五、收获的喜悦

终于，到了收获的时候。

第一次收获：小葱

最先收获的是小葱。种下去一周，葱叶就长到10厘米高了。

做饭的时候，我用剪刀剪了几根小葱，撒在鸡蛋羹上。那一瞬间，特别有成就感。虽然只是几根小葱，但毕竟是自己种的，味道也比超市买的浓。

第二次收获：生菜

生菜长到一个月的时候，就可以吃了。我没有整棵拔，而是摘外面的大叶子，让里面的继续长。

那天晚上，我用自己种的生菜做了沙拉。洗干净，拌上沙拉酱，吃起来又脆又甜，和超市买的完全不一样。

家人吃了都说好，我心里美滋滋的。

第三次收获：小白菜

小白菜长到20多天的时候，就可以间苗吃了。把太密的苗拔掉，剩下的继续长。

拔掉的小白菜，洗干净，用蒜末清炒，特别鲜嫩。自己种的小白菜，没有农药，吃得放心。

第四次收获：樱桃萝卜

樱桃萝卜长到25天的时候，我忍不住拔了一棵。看到红红的小萝卜从土里拔出来，那一刻真的特别开心，像挖到了宝藏一样。

樱桃萝卜洗干净，切成片，蘸酱吃，又脆又辣，很开胃。

第五次收获：番茄

番茄是最晚收获的。等了两个多月，小番茄终于红了。

虽然只结了十几个，但每一个都很珍贵。摘下来，洗干净，咬一口，酸甜多汁，比超市买的好吃太多了。

那一刻，觉得之前所有的辛苦都值了。

六、种菜带给我的感悟

种菜这几个月，我有很多感悟。

1. 慢下来，享受过程

现代人的生活节奏太快了，什么都追求快。但种菜是急不来的，种子要慢慢发芽，菜要慢慢长大。

每天早上起来，我都会去阳台看看菜，看看有没有发芽，有没有长高，有没有长虫。这个过程，让我慢下来，享受等待的乐趣。

2. 付出才有收获

种菜让我深刻体会到"一分耕耘，一分收获"。你浇水、施肥、除虫，菜就长得好；你偷懒，不管它，菜就长不好。

生活也是一样。你付出多少，就会收获多少。没有不劳而获的事情。

3. 接受不完美

我种的菜，有的长得好，有的长得不好。有的被虫吃了，有的烂根了，有的没发芽。

刚开始的时候，我会因为菜没长好而沮丧。后来慢慢接受了，不完美也是正常的。就像生活一样，不可能事事如意，接受不完美，才能享受过程。

4. 感恩食物

以前吃饭的时候，从来不会想食物是怎么来的。自己种了菜之后，才知道每一棵菜都来之不易。

从播种到收获，需要浇水、施肥、除虫，需要耐心等待。每一口菜，都包含着劳动和时间。

现在吃饭的时候，我会更珍惜食物，不浪费。

5. 治愈身心

种菜真的很治愈。看着绿油油的菜，心情就会变好。照顾植物的时候，需要专注和耐心，能让人暂时忘记烦恼。

尤其是收获的时候，那种喜悦和成就感，是花钱买不来的。

七、给想种菜的人的建议

如果你也想在阳台上种菜，给你几个建议。

1. 从简单的开始

不要一开始就种难种的（比如番茄、黄瓜）。先从容易种、生长快的开始，比如生菜、小白菜、小葱、樱桃萝卜。

先建立信心，再挑战难的。

2. 不要贪多

不要一下子种太多。先种两三盆，试试手。等有经验了，再慢慢增加。

种太多了，照顾不过来，反而种不好。

3. 多学习

种菜也是一门学问。多看看教程，多向有经验的人请教。不要自己瞎琢磨，走很多弯路。

4. 有耐心

种菜是急不来的。不要今天种了，明天就想收获。耐心等待，该来的总会来。

5. 享受过程

不要只想着收获，要享受种植的过程。发芽的惊喜、长大的快乐、除虫的烦恼，都是种菜的一部分。

即使最后没收获多少，过程本身也很有意义。

八、写在最后

阳台上种了些菜，收获的时候特别开心。

这几个月的种菜经历，让我体验到了种植的乐趣，也让我对生活有了新的感悟。慢下来，付出耐心，接受不完美，珍惜食物，这些都是种菜教给我的。

2022年了，我们的生活越来越快，越来越方便。但有时候，我们也需要慢下来，做一些"没用"的事情，比如在阳台上种几棵菜。

它不能让你赚多少钱，也不能让你升职加薪，但它能让你在忙碌的生活中，找到一片宁静和快乐。

最后，用一句话结尾："生活不止眼前的代码，还有阳台上的青菜和阳光。"

愿我们都能在忙碌的生活中，找到属于自己的小确幸。