去年我去了越南旅行，待了十天。那是我第一次去东南亚国家，也是一次非常难忘的旅行。越南的风景很美，人很热情，但是最让我难忘的还是越南的咖啡和米粉。本文是我的越南旅行真实记录，包括我去了哪些地方，看到了什么风景，遇到了什么人，以及越南的咖啡和米粉是如何让我念念不忘的。如果你也想去越南旅行，希望这篇文章能给你一些参考。

一、为什么去越南

先说说我为什么选择去越南旅行吧。

那时候我刚换了工作，有一段空档期，想出去旅行放松一下。但是预算有限，不想花太多钱。我在网上查了很多目的地，最后选择了越南。

选择越南主要有几个原因。

第一个原因是便宜。越南的物价很低，机票也不贵。从国内飞越南，往返机票有时候只要一千多块钱。在越南当地，住宿吃饭交通都很便宜，一天花不了多少钱。对于预算有限的我来说，越南是一个非常合适的选择。

第二个原因是风景美。越南有很长的海岸线，有很多美丽的海滩。还有很多历史文化名城，比如河内、会安、顺化。还有下龙湾这样的世界自然遗产。风景多样，既有自然风光也有人文景观。

第三个原因是美食多。越南的美食在世界上都很有名，比如越南米粉、越南春卷、越南咖啡、法棍三明治等等。作为一个吃货，去越南可以品尝到很多美食，这对我来说是很大的吸引力。

第四个原因是签证方便。越南对中国公民有落地签政策，也可以提前在网上办电子签，很方便。不需要太多的材料，也不需要太长的时间，很快就能办好签证。

综合这几个原因，我最后选择了越南。我办了签证，买了机票，订了酒店，就出发了。

二、河内：初到越南

我的第一站是越南的首都河内。

从国内飞河内只要两个多小时，很快就到了。下了飞机，过了海关，换了越南盾，我就坐出租车去了市区。

河内给我的第一印象是摩托车真多啊。马路上到处都是摩托车，密密麻麻的像潮水一样。过马路的时候我都不知道该怎么走，因为摩托车太多了根本没有空隙。后来我才知道，在越南过马路不要停，要慢慢地走，摩托车会绕开你的。

我在河内的老城区订了一家青旅。老城区是河内最有特色的地方，街道狭窄，建筑老旧，但是很有生活气息。街道两旁都是小店，有卖衣服的，有卖纪念品的，有吃饭的，有喝咖啡的，很热闹。

放下行李之后我就出去逛了。我在老城区的大街小巷里穿梭，感受这座城市的气息。河内的建筑很有法国风情，因为越南曾经是法国的殖民地，所以很多建筑都是法式风格的。黄色的墙，绿色的百叶窗，红色的屋顶，很有特色。

我走到了还剑湖，这是河内市中心的一个湖。湖不大但是很干净，周围有很多树，很多人在湖边散步锻炼聊天。湖中心有一个小岛，岛上有一座塔叫龟塔，是河内的标志性建筑之一。我在湖边坐了很久，看着来来往往的人，感受这座城市的悠闲和宁静。

晚上我去了河内的夜市。夜市很热闹，到处都是小摊，卖各种东西。有卖衣服的，有卖纪念品的，有卖小吃的。我在夜市里逛了很久，吃了很多小吃。越南的小吃真的很便宜，也很好吃。

在河内的第一天我就喜欢上了这座城市。它虽然不繁华不现代化，但是很有生活气息，很有味道。

三、越南咖啡：让我念念不忘

在河内的第二天我第一次喝到了越南咖啡。从那以后我就彻底爱上了越南咖啡。

那天早上我在老城区的一家小咖啡店门口经过，看到很多人坐在门口的小凳子上，端着一杯咖啡慢慢地喝着聊着天。我觉得很有意思，就走了进去，也点了一杯咖啡。

越南的咖啡很有特色。它不是用咖啡机做的，而是用一种叫"滴漏壶"的东西做的。滴漏壶是一个小小的金属壶，放在杯子上面，里面放咖啡粉，然后倒入热水，咖啡就会一滴一滴地滴到下面的杯子里。这个过程很慢，要等好几分钟咖啡才能滴完。

我点了一杯冰咖啡。越南的冰咖啡真的很好喝。它是用炼乳做的，不是用牛奶。炼乳很甜很浓郁，和咖啡的苦味混合在一起，味道非常好。而且越南的咖啡本身就很浓很香，和炼乳搭配在一起简直是绝配。

我坐在咖啡店门口的小凳子上，喝着冰咖啡，看着街上人来人往，觉得特别惬意。那杯咖啡我喝了很久，慢慢地品，越品越觉得好喝。

从那以后我每天都要喝两杯越南咖啡。早上一杯，下午一杯。我尝试了不同的咖啡店，不同的咖啡做法，但是每一杯都很好喝。

越南的咖啡店也很有特色。很多咖啡店都很小很简陋，就是几张小桌子几个小凳子放在门口。但是很有氛围，很多当地人都喜欢坐在那里，喝一杯咖啡聊聊天看看报纸，一坐就是一上午。这种悠闲的生活方式让我很羡慕。

越南的咖啡文化真的很深厚。越南是世界第二大咖啡出口国，咖啡是越南人生活中不可或缺的一部分。不管是有钱人还是普通人，不管是老人还是年轻人，都喜欢喝咖啡。在越南，喝咖啡不是一种奢侈的享受，而是一种日常的生活方式。

我真的很喜欢越南咖啡。回国之后我还专门买了越南的滴漏壶和咖啡粉，自己在家做越南咖啡。但是总觉得没有在越南喝的好喝，可能是因为缺少了那种氛围吧。

四、越南米粉：另一大惊喜

除了咖啡，越南的米粉也让我非常难忘。

越南米粉叫"Phở"，是越南最具代表性的美食。在去越南之前我就听说过越南米粉很有名，但是一直没有机会吃到。到了越南之后我第一时间就去尝了。

我在河内的一家米粉店点了一碗牛肉米粉。米粉端上来的时候我就被它的香气吸引了。汤是清汤但是很鲜很香，里面有牛肉片、洋葱、葱花、香菜，还有一盘配菜，包括豆芽、柠檬、辣椒、薄荷叶等。

我按照当地人的吃法把配菜倒进碗里，挤了一点柠檬汁，搅拌了一下，然后开始吃。第一口下去我就被惊艳了。汤真的太鲜了太好喝了。牛肉很嫩很滑。米粉很软很Q弹。配菜的清香和柠檬的酸味让整碗米粉的味道更加丰富。

那碗米粉我吃得干干净净，连汤都喝完了。真的太好吃了，比我以前吃过的任何米粉都好吃。

从那以后我每天都要吃一碗越南米粉。早上吃一碗，晚上有时候也吃一碗。我尝试了不同的米粉店，不同的口味，有牛肉的，有鸡肉的，有海鲜的，但是每一碗都很好吃。

越南米粉的精髓在于汤。汤是用牛骨或者鸡骨熬制的，要熬好几个小时，还要加入各种香料，比如八角、桂皮、丁香、草果等。所以汤才会那么鲜那么香那么有层次。

越南米粉的价格也很便宜。在路边的小店一碗米粉只要人民币七八块钱。即使在比较好的餐厅也只要十几二十块钱。这么好吃的东西这么便宜的价格，真的是太良心了。

除了米粉，越南还有很多其他的美食也很好吃。比如越南春卷，皮薄馅多，清爽可口。比如法棍三明治，外酥里软，馅料丰富。比如甘蔗虾，外酥里嫩，香甜可口。比如烤猪肉，香气扑鼻，肥而不腻。每一样都很好吃，而且都很便宜。

在越南的十天我几乎每天都在吃，吃了很多很多美食。但是最让我难忘的还是咖啡和米粉。这两样东西已经成了越南在我心中的代名词。

五、下龙湾：海上桂林

在河内待了三天之后我报了一个下龙湾的两日游团。

下龙湾是越南最有名的景点之一，被称为"海上桂林"，是世界自然遗产。它位于越南的东北部，有很多石灰岩岛屿矗立在海面上，风景非常美丽。

从河内到下龙湾要坐三个多小时的大巴。一路上我看着窗外的风景，从城市到乡村，从平原到海边，心情越来越激动。

到达下龙湾之后我们上了一艘游船。游船很大有两层，上面有客房、餐厅、观景台。我们的行程是坐游船在下龙湾里游览，晚上在船上住一夜，第二天继续游览，然后返回。

游船开出去之后我就被眼前的风景震撼了。海面上有很多很多的岛屿，大大小小形态各异。有的像骆驼，有的像青蛙，有的像香炉，有的像斗鸡。岛屿上长满了绿色的植被，在阳光的照耀下显得格外美丽。海水很蓝很清，和蓝天绿岛交相辉映，美得像一幅画。

我站在游船的观景台上看着眼前的美景，觉得自己就像在画中游一样。游船在岛屿之间穿行，每转一个弯就会看到不一样的风景，每一处都很美都让人惊叹。

下午我们还坐小船去了一个溶洞。溶洞很大，里面有很多钟乳石和石笋，形态各异，在灯光的照耀下显得非常壮观。导游给我们讲了很多关于溶洞的故事和传说，很有意思。

晚上我们在游船上吃了海鲜大餐。有虾有蟹有鱼有贝类，都是新鲜的海鲜，做得很好吃。我们一边吃海鲜一边看海上的日落。夕阳西下把天空和海面都染成了橙红色，美得让人窒息。

晚上我站在船舷上看着海上的星空。下龙湾的星空真的很美，因为光污染少，所以星星特别多特别亮。银河清晰可见，像一条白色的丝带横跨在天空中。我站在那里看着满天的繁星，听着海浪的声音，觉得自己真的太幸福了。

第二天早上我还看了海上日出。太阳从海平面上升起来，把天空和海面都染成了金黄色，非常壮观。

下龙湾的风景真的是我见过的最美的风景之一。它的美是那种让人窒息的美，是那种让人忘记一切烦恼的美。如果有机会我一定还要再去一次。

六、会安：灯笼古城

从下龙湾回到河内之后我坐飞机去了会安。

会安是越南中部的一个古城，曾经是一个重要的港口，现在是世界文化遗产。会安以灯笼闻名，每到晚上整个古城都会挂满灯笼，非常漂亮。

我到达会安的时候是下午。我在古城里订了一家民宿，放下行李之后就出去逛了。

会安古城不大但是很有特色。街道两旁都是黄色的建筑，有中式的，有日式的，有法式的，各种风格的建筑融合在一起，很有味道。街道上有很多小店，卖衣服的、卖纪念品的、做裁缝的、开咖啡馆的、开餐厅的，很热闹。

会安最有名的是灯笼。古城里到处都是卖灯笼的店，各种各样的灯笼五颜六色形状各异，非常漂亮。我在一家灯笼店里看到老板正在手工制作灯笼，很有意思。老板告诉我，会安的灯笼都是手工制作的，用竹子做骨架，用丝绸做灯面，工艺很讲究。

晚上会安古城变得更加美丽了。所有的灯笼都亮了起来，五颜六色的灯光把整个古城照得如梦如幻。街道上、河边、桥上到处都是灯笼，到处都是灯光。很多游客穿着越南的传统服饰奥黛在灯笼下拍照，非常好看。

我在古城里慢慢地走着，看着满街的灯笼，看着来来往往的人，觉得自己就像在梦里一样。会安的夜晚真的太美了太浪漫了。

我还在秋盆河边坐了小船放了河灯。秋盆河穿过会安古城，晚上河面上有很多小船，船上挂着灯笼，非常漂亮。我坐了一条小船在河面上游览，看着两岸的灯笼，看着河里的倒影，觉得很惬意。我还放了一个河灯许了一个愿望，看着河灯顺着河水漂走，心里很平静。

会安的美食也很好吃。我在古城里吃了白玫瑰、高楼面、炸馄饨等会安特色美食，每一样都很好吃。会安的美食融合了中式、日式、法式的特点，很有特色。

会安是我在越南最喜欢的城市之一。它的美是那种温柔的、浪漫的、让人沉醉的美。如果有机会我一定还要再去一次，再看看那满街的灯笼。

七、遇到的人和事

在越南的十天除了看到了美丽的风景，吃到了美味的食物，还遇到了很多有趣的人，经历了很多难忘的事。

在河内的青旅我遇到了一个来自韩国的女生。她也是一个人旅行，已经在越南待了半个月了。我们一起逛了河内的老城区，一起吃了米粉，一起喝了咖啡。她给我讲了很多她旅行的故事，给我推荐了很多越南好玩的地方和好吃的东西。我们虽然只有短短两天的相处，但是建立了深厚的友谊，现在还保持着联系。

在下龙湾的游船上我遇到了一对来自英国的老夫妇。他们已经退休了，正在环游世界。他们给我讲了很多他们旅行的故事，讲了他们去过的国家，遇到的人，经历的事。他们说旅行是他们退休之后最大的爱好，只要身体允许他们就会一直旅行下去。他们的话让我很受启发，也让我对旅行有了新的认识。

在会安的一家咖啡店我遇到了一个当地的老爷爷。他每天都来这家咖啡店喝咖啡，一坐就是一下午。他给我讲了很多会安的历史和故事，讲了他年轻时候的经历，讲了会安这些年的变化。他的英语说得很好，人也很热情。他说会安是他的家，他很爱这座城市，也很欢迎来自世界各地的游客。他的热情和淳朴让我很感动。

在越南我还经历了一件很温暖的事。有一天我在岘港的海边散步，不小心把手机掉在了沙滩上。我当时没有发现，走了很远才发现手机不见了。我很着急赶紧回去找。回去的时候我看到一个当地的阿姨站在我掉手机的地方，手里拿着我的手机正在等我。她看到我回来笑着把手机递给了我。我很感动想给她一些钱表示感谢，但是她拒绝了。她只是笑了笑就走了。这件事让我对越南人的淳朴和善良有了深刻的印象。

在越南的十天这样的人和事还有很多。这些温暖的人和事让我的越南之旅更加难忘，也让我对这个国家和这里的人民有了更深的感情。

八、越南旅行的小贴士

最后根据我自己的经验给想去越南旅行的人一些小贴士。

1. 签证

去越南旅行需要办签证。可以办落地签，也可以提前在网上办电子签。电子签比较方便，在网上填写信息，上传照片，交费，一般两三天就能办好。办好之后把签证打印出来，入境的时候出示就可以了。

2. 货币

越南的货币是越南盾。越南盾的面值很大，动不动就是几万几十万，刚开始的时候可能会不太适应。可以在国内换一些美元，到了越南再换成越南盾，也可以直接在越南的ATM机上取越南盾，很方便。越南的很多地方也可以用人民币或者美元，但是汇率可能不太划算，建议还是用越南盾。

3. 交通

越南的城市之间可以坐飞机，也可以坐大巴或者火车。越南的国内机票很便宜，有时候只要几十块钱。大巴也很方便，有很多卧铺大巴，可以躺着睡觉，很适合长途旅行。在城市里可以坐出租车，也可以坐摩托车（摩的），还可以租一辆摩托车自己骑。但是越南的交通比较混乱，骑摩托车一定要注意安全。

4. 住宿

越南的住宿很便宜。青旅的多人间一个晚上只要二三十块钱。普通的酒店一个晚上只要一两百块钱。即使是比较好的酒店也只要三四百块钱。可以在Booking、Agoda等网站上预订，很方便。

5. 美食

越南的美食很多也很便宜。一定要尝的有越南米粉、越南春卷、法棍三明治、越南咖啡、甘蔗虾、烤猪肉等。在路边的小店吃既正宗又便宜。但是要注意卫生，尽量选择人多的店，比较干净。

6. 安全

越南总体来说还是比较安全的，但是也要注意一些安全问题。比如在人多的地方要注意防盗，把手机和钱包放好。坐摩托车的时候要把包放在身前，防止被抢。晚上尽量不要一个人去太偏僻的地方。只要注意这些一般不会有什么问题。

九、写在最后

越南的十天旅行是我人生中非常难忘的一段经历。

在那里我看到了美丽的风景。河内的老城区，下龙湾的海上桂林，会安的灯笼古城，每一处都让我流连忘返。

在那里我吃到了美味的食物。越南咖啡的浓郁香甜，越南米粉的鲜美可口，还有各种特色小吃，每一样都让我念念不忘。

在那里我遇到了善良的人。热情的当地居民，友善的旅行者，还有那些在我遇到困难时帮助过我的人，每一个都让我感到温暖。

但是如果问我越南最让我难忘的是什么，我会说是咖啡和米粉。这两样最普通最日常的东西却给我留下了最深刻的印象。因为它们不仅好吃，更代表了越南的一种生活方式，一种悠闲的、慢节奏的、享受当下的生活方式。

在越南你可以看到很多人早上起来，坐在路边的小咖啡店，喝一杯咖啡，吃一碗米粉，然后慢慢地开始一天的生活。他们不着急不焦虑不慌不忙，享受着当下的每一刻。这种生活态度深深地感染了我。

回国之后我常常想起越南的咖啡和米粉，想起在越南的那些日子。我也开始学着放慢脚步享受当下。每天早上起来给自己做一杯咖啡，做一份早餐，然后慢慢地开始一天的工作。不再像以前那样总是匆匆忙忙总是焦虑不安。

我想这就是旅行的意义吧。它不仅让你看到了不同的风景，吃到了不同的美食，遇到了不同的人，更重要的是它让你看到了不同的生活方式，让你对生活有了新的思考和认识。

越南是一个我还会再去的国家。我想再去喝一杯越南咖啡，再吃一碗越南米粉，再看看那些美丽的风景，再遇到那些善良的人。

最后用一句话结束本文："旅行的意义不在于你去了多少地方，而在于你在旅途中遇到了什么，感受到了什么，改变了什么。"愿每一个人都能在旅行中找到属于自己的那份美好和感动。